Il s’agit d’un album de 94 photos en couleur sur 36 pages avec des annotations en français.
C’est un document qui informe sur les activités réalisées par le programme et sespartenaires dans la valorisation de l’igname. Il complète les informations données dans lesdeux documents précédents.
Les photos illustrent les activités regroupées autour de 11 aspects de la valorisation de l’igname : les ignames en forêts, les résultats des recherches et informations sur l’igname, la plantation et l’entretien des cultures, la récolte et l’évaluation de la production, la culture in vitro et vitro plants, les maladies et insectes, le concours culinaire, les foires et expositions, la transformation, la collaboration nationale, régionale et internationale, la participation des communautés villageoises à la culture.
Les photos sont prises par des amateurs soucieux de faire partager aux autres le plaisir ressenti dans la mise en œuvre des activités de valorisation des ignames.
SÉCURITÉ ALIMENTAIRE
Promotion de la culture d’ignames. Album des photos 2004 – 2008
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